Food

Tauche mit uns ein, in die Welt unserer Real Food Adventures, bei denen Dir garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Die Touren wurden so gestaltet, dass sie einen authentischen Einblick in die lokale Küche des jeweiligen Reiselandes geben. Bei den Touren handelt es sich um typische Intrepid Reisen mit einem besonderen Fokus auf die Köstlichkeiten des Reiselandes: man nehme einen Löffel Kultur, eine Prise Abenteuer und eine Hand voll Delikatessen et voilà – fertig ist das Real Food Adventure. Von kleinen Appetithäppchen bis zur exzessiven gastronomischen Odysee haben wir alles im Angebot!

Wir haben rund um den Globus mit Experten für Kulinarik und Reisen zusammengearbeitet – Küchenchefs, Kochbuchautoren und Food Bloggern – um unsere Food Touren zusammenzustellen. So können wir garantieren, dass Du die aktuellsten und besten Hotspots in Sachen Essen erleben wirst!

Zu unseren Real Food Adventures

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Regionen mit Food Adventure Touren

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Unsere Food Adventure Styles

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Real Food Adventures

Entdecke die Welt unserer fantastischen Real Food Adventures, die Dich komplett in die Food-Szene einer Destination eintauchen lassen. Blicke hinter die Kulissen berühmter Restaurants, schlemme mit Einheimischen typisches Streetfood an einer Garküche, schwinge vielleicht auch selbst einmal den Kochlöffel und lernen so die raffinierten Variationen der regionalen Küche kennen. Lokale Spezialitäten stehen bei diesen Reisen zwar im Vordergrund, jedoch ist jedes „Real Food Adventure“, wie alle Intrepid Reisen, mit kulturellen Erlebnissen, historischen Highlights und malerischen Landschaften gespickt – die perfekte Kombination, um Dir alle Facetten Deines Urlaubslandes zu zeigen.

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Bite-Sized Breaks

Lerne eine Vielfalt an Aromen, Gewürzen und Gerichten in kürzester Zeit kennen und tauche dabei in die Kultur und Traditionen einer Region ein. Auf geschäftigen Märkten stöberst Du nach frischen Zutaten und brutzelst Schmackhaftes in einem Kochkurs. Entdecke die faszinierenden Bars einer Stadt und spüre den Pulsschlag der lokalen Food-Szene.

Als Kurztrip oder als Verlängerung Deines Urlaubs bieten sich diese 2-3 Tage dauernden Appetithappen in kulinarisch interessante Gebiete an.

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Urban Appetisers

City Touren mal anders: verbinge mit uns 2-6 Stunden auf der Suche nach den kulinarischen Leckerbissen einer Stadt.

Mit einem Einheimischen an Deiner Seite probierst Du köstliches Streetfood, erkundest außergewöhnliche Märkte und duftende Gewürzbasare, und sicher erhälst Du auch einen Geheimtipp für den besten Drink. Per Rikscha, zu Fuß oder mit dem öffentlichen Bus kommst Du zudem mit den Menschen und deren Lifestyle hautnah in Kontakt.

FAQs

Du wirst so essen, wie die Einheimischen. Wir haben diese Reisen schließlich nicht umsonst ‘Food Adventure’ genannt. Vergiss Michelin-Sterne und 20-Gänge-Verkostungen – mit unseren Reiseleitern vor Ort blickst Du hinter die Kulissen der lokalen Esskultur, probierst das frischeste Streetfood, entdeckst die authentischsten Restaurants und erfährst alles über die Traditionen und Techniken, die dafür sorgen, dass Dir an diesen Reisezielen das Wasser im Mund zusammenläuft. Vom Anstehen mit Einheimischen für frische Tortillas auf einem Markt in Mexiko bis hin zu den florierenden Tapasbars in Logroño kostest Du die regionalen Köstlichkeiten aus der Perspektive derer, die sie jeden Tag essen.

Alle unsere kulinarischen Reisen haben einen Schwerpunkt – das beste Essen der Welt zu erleben. Aber wir wissen, dass es bei Speisen und Lebensmitteln um mehr geht als ums Essen – also kannst Du Dich darauf freuen, Märkte nach frischen Produkten zu durchstöbern, dich in einem Kochkurs zu beweisen oder eine lokale Streetfood-Legende zu treffen. Und wenn Du alle wichtigen Köstlichkeiten probiert hast, packen wir unsere Food Adventures in ein Rahmenprogramm, das wir auf allen Intrepid Reisen anbieten, damit Du die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Kulturerlebnisse eines Landes nicht verpasst.

Wie bei allen Intrepid Reiseverläufen bieten auch die kulinarischen Reisen ausreichend freie Zeit zwischen den einzelnen Programmpunkten, damit Du alleine oder mit der Gruppe die verschiedenen Orte auf eigene Faust erkunden kannst. Vielleicht möchtest Du am Morgen einen geschäftigen Markt mit Deinem Reiseführer besuchen oder eine leckere Mahlzeit mit Deiner Gruppe kochen, bevor Du ein Museum besuchst oder durch uralte Gassen radelst. Zudem haben wir viele Mahlzeiten frei gelassen, damit Du selbst einige tolle Restaurants ausprobieren oder Dich in Dein eigenes Food-Abenteuer stürzen kannst. Natürlich steht der Reiseleiter Dir stets zur Seite, wenn Du Fragen hast oder Empfehlungen wünschst.

Manchmal ist es am besten, wie ein Einheimischer zu reisen, wenn man wie einer speisen möchte. Dafür springst Du vielleicht auf ein Boot, um die Aromen des Mekongdeltas zu erleben, fährst mit der U-Bahn in Tokyo zu einer Sake-Bar oder lässt Dich in einer Rikscha durchrütteln, um die köstlichen Chaats in Agra zu kosten. Wir lieben die lokalen Transportmittel, da sie uns die Chance geben, das alltägliche Leben der Einheimischen aus einer ganz neuen Perspektive zu betrachten.

Ob Du die Nacht in einer alten Festung oder bei einer Familie vor Ort verbringst, die meisten unserer Reisen setzen auf unvergessliche Unterkünfte, die die Reise zu etwas Besonderem machen. Wenn wir uns für Hotels entscheiden, sind die Unterkünfte im traditionellen Stil mit 2-3 Sternen ausgestattet, sicher, sauber und komfortabel.

Es ist selbstverständlich, dass unsere Reisen die Wirtschaft vor Ort unterstützen, wenn Du in lokalen Restaurants isst, bei Straßenverkäufern einkaufst und wir lokale Reiseleiter einsetzen. Aber das ist nur der Anfang. Viele unserer Reiseverläufe beinhalten Besuche in regionalen Projekten und wir bieten außerdem einen Emissionsausgleich auf allen unseren kulinarischen Reisen an. In erster Linie legen wir Wert darauf, kulturell, wirtschaftlich und sozial verantwortungsbewusst zu reisen.